Istituito nel 1530, fu dichiarato regio ed ebbe giurisdizione su tutti gli affari sanitari; autorizzava l'esercizio della professione medica, vigilando altresì su medici e farmacisti, ed ebbe competenze in materia di epidemie, igiene dei cimiteri, idrofobia. Facente capo da prima al ministero delle finanze, con decreto 27 dic. 1810 [ Bullettino regno Napoli, 1810, n. 836] passò alle dipendenze del ministero dell'interno presso il quale rimase anche nel periodo della restaurazione.