la documentazione si riferisce per la maggior parte al sec. XVIII ed è composta soprattutto da listini di prezzi di generi di grascia (vino, olio, carne, bestiame ed altro).
Vedi anche, in questa stessa Miscellanea, le serie: Annona e Dogane ; inoltre, Presidenze e Deputazioni dell'annona e della grascia ; e Camerlengato, XII, Annona e grascia . Relativamente a Roma, vedi anche Camera urbis .